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37.【生物——选修1：生物技术实践专题】（15分）蛋白酶在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值。某同学为筛选产蛋白酶的高产菌株，做了如下实验步骤（配置了下列培养基，在适宜条件下培养）：

步骤	取样	培养基	培养结果
I	土壤样品	葡萄糖，（NH4）2SO4，K2HPO4·3H2O，KH2PO4,NaCl，CaCl2, MgSO4·7H2O，加水定容	培养液a
II	1mL培养液a	同上	菌落
III	挑取单菌落	细菌培养基	培养液b

（1）为实现筛选目的，步骤I所使用的培养基配方中，应去除_____________并加入高浓度的_____________。
（2）为实现目的菌的分离和计数，步骤II所使用的培养基中还应加入_____________制成平板，采用的接种方法是_____________，实验结果如图A。
（3）步骤III应挑取图A中_____________处的菌落，本步骤的目的是__________________________。

（4）图B是该蛋白酶和其它酶的热稳定性数据，即酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其酶活性。在该蛋白酶的工业化生产过程中，通常需对发酵液在60—70℃保温一定时间的，其作用是______________________________________。
38.【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分）
科研人员利用“基因敲除技术”敲除了新生小鼠心肌细胞中的GATA4基因，结果发现一个分泌型因子FGF16的表达水平降低，小鼠心脏丧失了再生能力，并出现了严重的心肌肥大现象。紧接着科研人员利用腺相关病毒载体AAV9，实现了在心肌细胞中“过表达”Fgfl6基因，发现心肌细胞恢复增殖能力，心肌肥大也受到一定的抑制。这项工作为心肌损伤修复和病理性心肌肥大的临床治疗提供了理论基础。请回答：
（1）“基因敲除”和“基因工程”技术所依赖的生物学原理是________________。
（2）腺相关病毒载体AAV9作为基因工程的工具，除具备普通“质粒载体”的条件外，还应具有_____________、______________（答出两点即可）的条件。
（3）目的基因与载体结合过程中需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶。已知限制性内切酶I的识别序列和切点是—G↓GATCC—。请画出目的基因被限制性内切酶I切割后所形成的黏性末端________________。DNA连接酶对所连接的两端碱基序列是否有专一性要求？________________。
（4）定性的检测目的基因的“过表达”产物可采用_____________的方法。
（5）资料说明：_____________、基因与基因产物、基因与环境之间存在着复杂的相互作用，这种相互作用形成了一个错综复杂的络，精细地调控的生物体的性状。
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